一块来瞧瞧酱焖鸭的做法吧

更新时间：2022-03-16 02:29:05

“酱焖鸭的做法现在介绍一款肥而不腻、别有风味的美食给大家，一块来瞧瞧酱焖鸭的做法。酱焖鸭的做法： 1.将鸭肉剁成块，洗干净后控干水 2.皮朝下的放入锅里煎至出油并且颜色呈金色 3.翻炒片刻后倒入葱姜蒜、干辣椒和花椒 4.放入香叶八角翻炒出香味 5.倒入米

”

酱焖鸭的做法

现在介绍一款肥而不腻、别有风味的美食给大家，一块来瞧瞧酱焖鸭的做法。

酱焖鸭的做法：

1.将鸭肉剁成块，洗干净后控干水

2.皮朝下的放入锅里煎至出油并且颜色呈金色

3.翻炒片刻后倒入葱姜蒜、干辣椒和花椒

4.放入香叶八角翻炒出香味

5.倒入米酒，翻炒片刻后放入红糖

6.翻炒一会后倒入海鲜酱、生抽

7.翻炒匀后倒入适量水盖好盖子

8.中小火焖煮20分钟至熟软

9.打开盖子，大火翻炒至收汁

10.倒入辣椒炒至断生后放入少许盐调味就可以了。

酱焖鸭的做法贴心提示：

但他的智能普及率在增长超过40% 1.煎鸭肉的时候要将皮朝下的放入锅里。

2.注意煎鸭肉的锅别放入油和其他东西。

3.最后尝一下再决定要不要放盐。