教你煮一锅美味的米饭图

更新时间:2022-01-06 04:28:00

丙炔有一定几率随机获得珍稀物品。其他仙盟仙友可以攻击复活后的藏宝小妖 .关于米。要选黏性稍高的晚稻,才能跟同煮的原料不“分家”。如果是喜欢吃泰国香米等黏性不大的米,就得加糯米增稠  2.关于油。煮这种饭放一点点油,尤其是猪油,能让米粒颗颗饱满粒粒顺滑。一锅饭半匙油刚合适。  3.关于原料。因为是同锅煮(或蒸)熟,所以原料应该有跟大米差不多的成熟度,豆类、块茎类、肉类原料都很适合,绿叶蔬菜等易熟的原料就不适合了,容易煮烂只能后放。  4.关于器皿。目前来说,电饭煲和砂锅是首选。当然,如果你能用尖底木盖的铁锅来煮,还能体验到不一样的香。先用猛火煮开,再改文火慢炖,这样做的好处是米饭不易糊底,保持了每颗饭粒的饱满光泽。高压锅虽然煮得快,但它会让米粒中的B族维生素严重流失,人体缺了它们,小则引起脚气等皮肤炎症,大则引起记忆力减退甚至精神异常。  5.关于煮法。虽是一锅煮,也能分两类。一是原料与生米一起下锅煮(或蒸)的;一种是米饭煮至七八成熟,再加炒或烧过的原料同煮的。两者的区别是,后者更适合味重的原料,比如排骨饭,而且这类饭最适合砂锅煮。

好饭一锅煮?对,一锅煮出的―有饭也有菜的。―饭,简单点说,一顿饭,一锅搞定。  如果你是南方人,一定没忘记外婆的豆焖饭。  如果你是北方人,也该还记得奶奶的南瓜饭。  只要还有那丝记忆,相信你自己,你也能给家人端上你自己的一锅好饭

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