桑珠孜区食药监局开展食品安全监督检查工计划

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本消息 为了保障广大群众藏历新年期间的食品安全，不断提高餐饮服务单位的食品安全意识和环保意识，维护环境卫生，不断增强“四个底线”意识，近日，桑珠孜区食药监局对辖区范围内的食品流通市场、食品商铺、超市等市场食品流通市场开展食品安全监督检查工作。

桑珠孜区食品药品监督管理局共出动车辆6台次，15人次，对桑珠孜区辖区步行街、吉林路、甲措雄乡等路段乡镇进行了检查，共检查165餐饮单位、68家商铺,1家大型超市。

检查中，为进一步规范餐饮服务单位餐厨废弃物的处理，有效遏制餐厨废弃物乱倒乱堆现象，执法人员对餐饮服务单位进行环境保护宣传工作。并要求餐饮服务单位餐厨废弃物禁止废弃物乱倒乱堆

，储存废弃物的容器应采取密封措施并标有“废弃油脂”字样，禁止将餐厨废弃物直接排放到污水管道、公共水域，将餐厨废弃物进行分类处理。执法人员对餐饮服务单位的环境卫生、餐饮服务人员的健康证、食品经营许可证是否在有限期，食品原料索证索票制度和采购台账，进货商资质等问题进行了监督检查。经检查，个别餐饮服务单位存在卫生条件较差，冰箱未除霜等问题；针对发现的问题，执法人员进行了口头批评教育，并要求餐饮服务单位进行立即整改。

通过开展监督检查，进一步提高了餐饮服务单位食品安全意识和餐厨环保意识，保障了群众在藏历新年期间的食品安全，切实规范了餐饮服务单位餐厨废弃物乱堆乱倒的行为，提升了全社会对食品安全和环境保护的关注度。