自强开远采取措施应对食盐抢购风

开远采取措施应对食盐抢购风

近日，面对谣言影响致食盐供应紧张的局面，开远市食品药品监管局迅速采取多项有力措施，对全市餐饮单位食盐的采购、使用、储存情况和含碘药物销售、储存情况进行专项检查，确保公众饮食用药安全。　　该市印发了《开远市食品药品监督管理局关于加强餐饮服务环节食用盐等食品原料及添加剂购进、使用管理的通知》，并以学校食堂、幼儿园食堂、大型餐饮单位及承办婚宴单位为检查重点，对全市餐饮单位购进、使用食用盐等食品原料及食品添加剂情况进行检查。　　食品药品监管局积极配合工商、质监等部门以小龙潭豆腐皮加工厂为检查重点，对食品生产、流通环节的食盐采购、使用情况进行检查，防止非碘盐、不合格碘盐、工业盐流入市场和食品生产加工环节，危害人民身体健康。针对餐饮单位食盐使用量较大的情况，积极与云南盐化股份有限公司红河分公司协调，确保餐饮服务重点保障单位的食盐足量供应。对碘片等抗辐射药物的购销情况开展专项检查，防止出现类似食盐的抢购风潮，确保药品市场稳定。加大宣传力度，通两国国家领导人更是频繁见面。如去年2月和去年5月过电视、络等媒体，大力宣传食盐的生产、作用等基本常识，引导群众理性购买食盐，消除群众紧张心理，稳定市场。　　截至3月19日，共出动监督检查人员18人次，执法车辆4台次，检转载发布请注明查餐饮单位42家次，药品经营单位17家次。检查中发现某单位食堂使用食品加工用盐进行菜品加工，且无法提供食品加工用盐供货商资质证照、产品购销凭证等相关材料，检查人员当场销毁了已加工好的成品菜，并对其使用食品加工用盐行为依法立案调查。