排毒养颜佳品千张白菜乱炖

更新时间：2020-07-03 00:06:46

中医认为冬季进补显和格外重要，在这个养生的季节，需要一份营养菜肴，给身体补充热量，为春天做好足够的营养。

【千张白菜乱炖】

【主料】

白菜 00g、千张100g、香菇100g、黑木耳100g、瘦肉100g

【辅料】

油适量、盐适量、杭椒100g、蒜苗50g、酱油5g、鸡精2g、淀粉适量、啤酒1g

香油2g

【做法】

1.食材：千张白菜香菇黑木耳瘦肉蒜苗姜杭椒香油啤酒淀粉酱油植物油鸡精姜

2.把黑木耳用温水泡软洗净，把香菇用开水泡软洗净，切丝

排毒养颜佳品千张白菜乱炖

.把瘦肉切丝，用啤酒香油淀粉盐腌制一会

4.把蒜苗洗净切段，杭椒洗净切斜段，姜切丝

5.白菜洗净切片，千张洗净切菱形

排毒养颜佳品千张白菜乱炖

6.热锅凉油加姜丝白菜翻炒一会

7.加黑木耳

8.千张盐翻炒均匀

9.加水煮到白菜发软 ,尝味出锅，装在电热锅里

10.热锅凉油加肉片，翻炒肉片变色捞起

11.锅里留底油加杭椒香菇丝翻炒

12.加盐肉片蒜苗一起翻炒均匀

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