云南菜进价涨本地菜价不涨容易

更新时间:2021-05-31 22:55:10

云南菜进价涨本地菜价不涨

23日在江南果蔬批发市场采访了解到,从云南供应到广州的蔬菜有西兰花、小白菜、西芹、菠菜、娃娃菜等十几种蔬菜,由于受到当地干旱的影响,这些蔬菜价格从去年年底就一直往上涨,从云南进菜的进价高涨。与此同时,广州蔬菜市场总体价格平稳,从云南来的蔬菜进货价上涨,但卖出价却不能跟着上涨,大量进云南菜的菜商大呼“亏本”,考虑重新寻找货源。

部分菜商以进货价卖菜

昨天上午,来到江南果蔬批发市场发现,经销旱区菜(主要是云南)的多个批发行处于亏本状态。

走访了解到,来自云南旱区的蔬菜的收购价一般上涨了1块多钱(每公斤,下同)。如在旱灾前,云南的荷兰豆收购价为4.8元/公斤,现在则涨到了6元/公斤。算上运输费,冷库租金和工人费用等,需要卖到7.5元/公斤才能保本。但是现在这些云南菜批发行却只能卖6.5元/公斤,有的连收购价6元/公斤都卖不出去。“这明显会亏本。但不卖不行啊,菜放久了会坏,而且每天还要付工人费。”洪发蔬菜经销部的陈先生说。

李可染的水墨画一扫逸笔优雅的文人积习 “一件要亏30多元啊(一件为20公斤)!”旭记蔬菜批发行的陈先生告诉,自云南闹旱灾半年来,尤其是今年3月份,他几乎处于亏本状态,最多亏过10万元。陈先生说,想到非旱区收菜,但考虑到需要重新找顾客,找货源,因此还是等行情好转再说。

西南旱区非蔬菜主产区

虽然大旱,但是市场内云南的蔬菜依然占有很大一部分。菜商苏先生说,云南大旱的地区主要是生产鲜花的,蔬菜的产量并不大。

另外江南果蔬批发市场的业主主管林业姚告诉,江南果蔬批发市场中云南的蔬菜与往年同期相比,供应量差不多,保持在2000吨左右,是非常充足的。其蔬菜主要来自海通县和建水县,这两个县都没有受旱灾影响。

对于未来蔬菜供应以及价格的变化,林业姚说,广州作为全国蔬菜的聚集地,地域的互补性很强,一般总体上都比较平稳。即便是云南的蔬菜主产区受到影响,广州本地菜也开始陆续批量上市了,而到了5月份,北方的蔬菜又要下来广州,因此影响不会很大。

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