平底锅面包一口爆浆香甜柔软超好吃计划

平底锅面包，一口爆浆，香甜柔软超好吃

最近的早餐都是这款平底锅面包，比烤箱烤的还要软，还有最爱的夹心哦，赶紧试试吧️，好吃到停不下来️。

材料：

高筋面粉250克，酵母3克，盐3克，鸡蛋30克，水120克，黄油25克，细砂糖35克，卡仕达酱适量

过程：

️1.水、鸡蛋、盐、细砂糖混合搅拌均匀，倒入面粉、酵母，揉成光滑的面团，加入软化的黄油继续揉匀

2️.揉好的面团发酵，大约1小时左右，发酵好的面团取出用手按压排气，分出50克每个的小面团，揉圆盖保鲜膜醒发15分钟

3️.醒发好的面团取出一个，再次揉圆擀成长舌形，加入卡仕达酱，包紧，依次做好，醒发10分钟

️4.平底锅小火加热，放入面包加热到两面上色即可

小贴士：

面粉的吸水性不一样，所以要以面团的状态为主，软而不粘手才可以

吃了再也不会去买了，连放三天都是软的️，喜欢就收藏试试吧️

本文相关词条概念解析：

平底锅

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