黑豆的做法权衡

$5,293,080 黑豆的药用保健功效是很高的，可以起到清热解毒利尿去水肿的效果，而且在炎热的夏季，其实熬黑豆汤或者是搭配其他的豆类食品，那么就可以更好的帮助自己达到养生保健的作用。一、黑豆汁功效:夏季养生食谱,清热解毒食谱,水肿食谱主料:黑豆 100克1. 黑豆洗净，用冷水浸泡 小时捞出；2. 黑豆放入榨汁机中，加入开水，搅打15分钟； . 将生黑豆浆倒入锅中，以中火煮滚后，改用小火煮10分钟；4. 熄火，待黑豆汁稍凉一些，倒入杯中；5. 在黑豆汁中加入白糖，搅拌均匀，即可直接饮用。二、五豆汤功效:清热解毒调理,防暑调理,健脾开胃调理主料:赤小豆 10克 绿豆 10克 黑豆 10克 白扁豆 10克 甘草 克1.把白扁豆、绿小豆，红小豆和黑豆用水浸泡十个小时。把中药生甘草用一个纱布包捆扎起来，然后放在一旁待用。2.把经过10个小时浸泡的四种豆子清洗一下，和干草纱布包依次放到一个盛着适量水的陶锅中，点火加热汤锅，用文火煮100分钟左右。 .待五豆汤煮熟以后把它盛在一个大盆中，也可以把五豆汤盛出放在几个小碗中，放凉后搁在冰箱里，饮用时取出，这样这道即可解暑又能健身的五豆汤就做好了。三、红糖乌豆蛋汤功效:甜品/点心,益智补脑调理,神经衰弱调理,明目调理,补血调理主料:鸡蛋 100克 黑豆 100克1.乌豆（黑豆）洗净旺火煮沸，移温火上煮烂熟；2. 鸡蛋磕入碗内，打散； . 锅内加红糖稍煮，将蛋液依顺时针方向淋入盘中；4. 约10分钟后用汤勺拌动即成。